Gérer votre plan de maîtrise sanitaire
en quelques clics.

Toutes vos tâches liées à la traçabilité et à la bonne gestion
de votre démarche HACCP.
Haccp

SOLUTION HACCP

Fini les feuilles volantes et les étiquettes souillées.
Une solution simple d'utilisation, rapide et fiable.

Comprenant toutes les tâches liées à la traçabilité
et à la bonne gestion de la démarche HACCP.
Restaurants

Restaurants

Zest HACCP solution permet de simplifier la gestion de votre plan de maitrise sanitaire. Elle permet la saisie des enregistrements quotidiens comme par exemple les relevés de température et la gestion des non conformités qui peuvent en découler.

Restaurant

Restauration collective.

Zest HACCP solution permet de gérer toute la traçabilité des matières premières, de la réception à l’assiette du client. Elle existe en version multi utilisateurs et multi établissements. Gestion de la température des produits pour vos buffets.

Traiteurs

Zest HACCP solution assure le suivi des lots à chaque étape de la vie du produit dans votre établissement : déconditionnement, transformation, livraison. Elle permet, notamment, de créer des étiquettes personnalisées suivant les besoins.

boulangerie

Boulangeries

Personnalisable pour votre activité, vous allez pouvoir suivre par exemple, le plan de nettoyage de vos différents éléments et lier des procédures pour chaque tâche. Cette version vous permet également de prendre en photos les étiquettes des produits de vos fournisseurs et de les archiver automatiquement.

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Grandes et moyennes surfaces

Traçabilité étendue et multi-sites. Gestion et partage de documents. Nombre d’utilisateurs illimité. Une supervision avec des tableaux de bords et alertes est également intégrée, afin d’avoir une vue globale sur l’ensemble du point de vente.

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Agro-alimentaire et grossistes

Zest HACCP solution permet de gérer toute la traçabilité des produits, de la réception en passant par la fabrication jusqu’à l’expédition. Personnalisable pour votre activité, vous allez pouvoir suivre par exemple, le plan de nettoyage de vos différents éléments et lier des procédures pour chaque tâche.



UNE SOLUTION POUR TOUS LES MÉTIERS DE BOUCHE.

Gérez votre plan de maitrise sanitaire et votre traçabilité en quelques clics grâce à zest HACCP solution. Développée en étroite collaboration avec des professionnels du métier, cette solution répond parfaitement à vos besoins et à vos attentes.

La solution zest HACCP est une application web en mode Cloud :
  • Elle est multiformats et s'adapte aux écrans des smartphones/tablettes/ordinateurs).
  • Elle est compatible avec tous les systèmes (Android/Apple IOS/Windows/...).
  • Elle est multilingue (Français/Anglais/Espagnol/...).
  • L'application peut être utilisée sur votre matériel si vous en possédez déjà.
Vous n’avez pas à vous occuper des aspects techniques (sauvegarde/mise à jour/ maintenance/...), tout est inclus et géré par l'équipe de Zest HACCP.